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むくのき歯科医院

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賄いカレー

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先日のお昼ご飯は院長特製の賄いカレー!

もうすっかりおなじみになり、この日はスタッフは鍋を持参して

集まります。

 

前日の仕込みは野菜を微塵切りにするとこから。

玉ねぎ9個、ピーマン12個、人参4本!

それを炒めて炒めてスパイスと混ぜ、

大鍋いっぱいのキーマカレーの出来上がり。

手間暇かかっています。

茹で卵のトッピング、そしてご飯はサフランライス。

お昼はカレーのいい香りが広がりました、美味しかったです。

 

院長ご馳走様でした!また作ってくださいね。

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